Montag, Dienstag, Freitag und Samstag bieten wir ein Menü an

Beef Tatare mit Chilimayonaise und roten marinierten Zwiebel

 

Sauerrahmsuppe mit Schwarzbrotwürfel

 

Gebratene Fasanenbrust im Speckhemd auf Belugalinsen, hausgemachten Kroketten und Thymian-Madeirasaftl

 

Halbflüssiger Schokokuchen mit Vanilleeis